快手泡菜不但在冬天食用清爽,在一年四季都可以制作。挑选一些汁多脆口的蔬菜,用少许盐腌出多余的菜汁,再用白糖和白醋浸泡。想马上品尝的一个小时便可以,想吃更加入味的,就腌一两天。白糖和白醋都有杀菌防腐的功能,所以不用担心坏掉。
1.蔬菜清菜干净,刮掉萝卜的外皮
2.卷心菜切成菱形大块
3.胡萝卜切成薄片或者用擦片器擦成薄片
4.白萝卜切成薄片或者用擦片器擦成薄片
5.黄瓜切成略约3毫米的薄片
6.全部的菜入盆中,撒一点盐
7.拌匀后,静置15分钟左右
8.用手轻攥腌过的菜,将多余的蔬菜汁挤出
9.绵白糖和白醋准备好
10.白糖入盆中,将白醋倒在上面,用筷子搅拌均匀,使白糖融化
11.腌泡一个小时便可食用,如果能腌两天以上再食用,味道及口感更赞
12.酸酸甜甜,好脆爽
13.清爽、解腻、开胃
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓