非常简单易操作的一道大菜,除去洗择菜的时间,用时最多十分钟。
点击查看大图1.超市卖的龙利鱼柳,化冻
点击查看大图2.斜切成薄片 待用
点击查看大图3.黄豆芽 洗净待焯水(焯水后图片没拍,焯好后沥干水分,码在盆内)
点击查看大图4.油麦菜 洗净分成五厘米左右长的段 待焯水(焯水后图片也没拍,沥干水分码在豆芽上)
点击查看大图5.葱姜蒜切末 待用
点击查看大图6.炒锅加植物油烧热,加入2匙郫县豆瓣酱,翻炒出红油,加入适量清水煮沸,再加入鱼片,保持煮沸2分钟。
点击查看大图7.连鱼片带汤倒入码好豆芽和油麦菜的盆中
点击查看大图8.上边洒上切好的葱姜蒜碎(喜欢更辣些的,可加入适量的辣椒面)
点击查看大图9.炒锅加植物油,烧至有烟冒出。关火,将热油浇在葱姜蒜碎上,滋喇滋喇... 即成!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女