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鲜花饼是云南特产，这几年火到不行，味道是真的好，我很多外省的朋友都很喜欢吃，偶尔我还给她们快递，不过都是买的，现在我已经很有信心给她们邮寄我自己做的啦，哈哈哈^_^~
玫瑰鲜花饼在云南有N多种，有现烤的，有保质期一个月到半年不等的，其中最好吃的还是现烤的，我也买过很多尝试，味道其实都差不多，无非就是有的饼皮不够酥脆，或者馅料太甜；鲜花饼的皮一定要做成酥皮的，层数越多当然是越好啦，里面包裹的鲜花酱不能太甜，同时能吃到片片鲜花瓣是最好的，现烤出来的鲜花饼外皮酥到掉渣，内陷花香浓郁，真是太棒啦！
点击查看大图1.称取150g中筋面粉，50g猪油和5g糖粉；
点击查看大图2.用手搓成面包屑状；
点击查看大图3.加入65g清水揉成面团，水油皮用来包裹油酥，因此需要有一定的筋度，可以适当多揉一会；
点击查看大图4.称取120g低筋面粉，60g猪油；
点击查看大图5.揉成油酥面团，揉好的水油皮面团和油酥面团放冰箱冷藏松弛30分钟；
点击查看大图6.取出松弛好的面团，水油皮分成18g一个的小面团，油酥分成12g一个的小面团；
点击查看大图7.水油皮揉圆，取一块油酥面团，用水油皮包住油酥面团；
点击查看大图8.收口捏紧，揉圆；
点击查看大图9.依次包好好所有的面团；
点击查看大图10.取一块面团，擀开成椭圆形；
点击查看大图11.卷起来，收口朝上；
点击查看大图12.依次做好所有的卷卷，盖上保鲜膜松弛20分钟；
点击查看大图13.取一块面团，再次擀开成椭圆形；
点击查看大图14.卷起来，收口朝下；
点击查看大图15.依次做好所有的卷卷，盖上保鲜膜松弛20分钟；
点击查看大图16.松弛面团的时候可以准备鲜花酱，简单说一下鲜花酱的做法，食用玫瑰花瓣洗净，晾干表面水分，玫瑰花：白砂糖一比一的比例将糖和玫瑰花瓣混合用手揉匀，装入干净无水消过毒的罐子中密封腌制2-3天即可，玫瑰花酱常温保存，越存越香哦，玫瑰花瓣不建议撕碎或者打碎，用一瓣一瓣的花瓣腌制出来的玫瑰花酱才有片片花瓣的感觉，口感也好很多~
点击查看大图17.取15g左右的玫瑰花酱，捏成小球备用，如果玫瑰花酱太稀可以选择滤掉一点玫瑰花酱的汁，或者加适量的熟糯米粉，我这个正好，所以就没有再处理，好处就是玫瑰花饼的馅料花香味特别浓郁；
点击查看大图18.取一卷松弛好的油酥皮，收口朝上，大拇指从中间按下去，四角向中间收紧成圆球状，搓圆；
点击查看大图19.压扁或者用擀面杖擀扁，包入玫瑰花酱；
点击查看大图20.收口处捏紧，揉圆、压扁；
点击查看大图21.表面刷两次全蛋液，撒上适量黑芝麻；
点击查看大图22.入烤箱，180℃上下火烘焙20分钟；
点击查看大图23.外皮酥到掉渣，内陷花香浓郁，好不美味！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
