酱香鸡腿鸡翅

点击查看大图

1.鸡腿鸡翅洗净

点击查看大图

2.改刀

点击查看大图

3.锅里加凉水 放花椒

点击查看大图

4.放料酒

点击查看大图

5.把鸡翅鸡腿放进去 水滚后两分钟关火 鸡腿鸡翅捞出来洗干净

点击查看大图

6.准备一个小碗 把葱姜辣椒切好放进去

点击查看大图

7.料酒 八角 生抽 老抽 耗油 冰糖 都加在小碗里

点击查看大图

8.把洗好的鸡腿鸡翅放进砂锅 调好的调料碗也加进砂锅里

点击查看大图

9.加水 水要高于鸡翅鸡腿

点击查看大图

10.大火煮开 转中火

点击查看大图

11.煮到水快干 大火收汁