黑芝麻曲奇

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1.黄油切小块室温软化

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2.用打蛋器搅拌至顺滑

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3.黑芝麻和细砂糖一同放入搅拌机搅拌成粉状

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4.用勺背轻轻按压过筛入黄油中

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5.搅拌至顺滑后分2、3次加入全蛋液，并搅拌均匀

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6.筛入低筋面粉

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7.用硅胶刮刀翻拌均匀至无干粉即可。

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8.硅胶裱花袋装入中号8齿花嘴，将面糊装入裱花袋中

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9.在烤盘中挤出曲奇花纹。

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10.烤箱预热180度。烤盘放入中层烤架上，上下火180度烘烤10分钟左右即可。温度仅供参考。关火后可再闷两分钟。出炉后冷却密封保存。