优质大米色白、富有光泽、气味清新、韧性强,做成饭口感好、香味浓。作为南方人的我,天天吃米饭,米的质量非常关注。好的的大米即便是香葱拌饭这么简单,也是70/80后的童年回忆。
点击查看大图1.准备好150克大米,约2-3碗米饭;
点击查看大图2.大米,洗净,浸泡30分钟;PS:清洗三遍即可。
点击查看大图3.浸泡好的大米倒入电饭锅中,加温水310ml,按煮饭键即可;
点击查看大图4.煮好的放断电焖15分钟,开盖,用饭勺把米饭打均;
点击查看大图5.香葱切碎,米饭用碗装好,放凉;PS:葱白和葱叶分开;
点击查看大图6.热锅,倒入橄榄油、酱油,葱白爆香,
点击查看大图7.放葱花、米饭,关火;PS:葱白爆香即关火,米饭和葱花不需要火力。
点击查看大图8.关火之后把米饭用筷子拌均即可;
点击查看大图9.关火之后把米饭用筷子拌均即可;
点击查看大图10.一碗童年会议的香葱拌饭
点击查看大图11.一碗童年会议的香葱拌饭
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女