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最近对它的喜爱甚至超过了对葡挞的喜爱，微微烫嘴的热度，流质的馅里，带着浓郁的香草味，简直不能再棒了，
点击查看大图1.黄油室温软化
点击查看大图2.加白砂糖打发均匀，
点击查看大图3.分次加入全蛋液，每次完全融合再加入下一次，
点击查看大图4.直至打发成羽絮状，
点击查看大图5.加入过筛的低粉，糅合成光滑的面团，
点击查看大图6.擀开，以千层面皮三折三的方式折叠，静置10Min,
点击查看大图7.擀成5mm厚，压出一个蛋挞模大小，
点击查看大图8.紧紧贴合模具壁，底部稍微比四周薄一点点，放入预热上层150℃下层180℃的烤箱烤制15min左右，表面微微泛黄即可，
点击查看大图9.奶油奶酪软化后打发至顺滑无颗粒，（还可隔水加热加速软化）
点击查看大图10.准备一根香草荚，（如果没有的直接跳到十四步）
点击查看大图11.划开香草荚，取出香草籽，
点击查看大图12.加入奶油奶酪中，
点击查看大图13.打发均匀，
点击查看大图14.加入朗姆酒和柠檬汁，打发均匀，（没有香草荚的可以直接在这一步加入等量的香草精，）
点击查看大图15.加入糖粉，打发均匀，
点击查看大图16.加入牛奶和淡奶油，打发均匀，
点击查看大图17.加入淀粉，
点击查看大图18.打发至表面出现淡淡的纹路，
点击查看大图19.装入裱花袋，
点击查看大图20.挞皮放凉，奶酪糊挤入挞皮，
点击查看大图21.放入冰箱冷冻2h以上，（冷冻！冷冻！冷冻！）
点击查看大图22.冷冻好的挞取出，再表面涂抹上一层全蛋液，放入预热200℃烤箱中层十多分钟，表面微微焦黄即可，
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
