狗狗翻糖饼干

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1.黄油室温软化后，加细砂糖，用打蛋器达到顺滑状态

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2.逐次加入蛋黄，搅打至蓬松羽毛状

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3.筛入低粉，合成团

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4.夹在两片油纸中间，擀成片，入冰箱冷藏片刻后，用模具扣出形状，入烤箱中层，上下火150度烤15分钟左右，取出晾凉备用

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5.翻糖皮和干佩斯以1:1混合好，用牙签一点点加色素，调好颜色后擀成饼，包住饼干。也可以完全用翻糖皮。兑干佩斯是为了加快凝固速度。

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6.同样调深棕色，捏成图中形状，粘好。粘合剂可以用翻糖皮加少许热水调匀

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7.调出粉色，如图所示，做出舌头。中间的痕迹用牙签拖的。做翻糖的一套工具笔不知被孩子拿哪儿去了，汗。舌头我做得稍长了，短点儿更可爱

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8.如图所示，捏出上嘴唇

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9.如图所示，垫上鼻梁

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10.用一块儿黑色捏成椭圆形，中间用牙签划缝，靠近底部扎出鼻孔

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11.搓两个黑球当眼睛

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12.搓两条，边缘捏扁成不规则的样子，围在眼球周围

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13.另外搓两个粗条，围在脸的左右，用牙签画出皮肤褶皱纹路。脑门儿和下巴的褶皱也同样做出来

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14.黑色两条，做出耳朵

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15.白色的芝麻大小球，粘在眼睛上就行了