梅豆炒基围虾

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1.食材：基围虾（已清洗）、梅豆（已摘洗）

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2.将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。

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3.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的基围虾，加适量的料酒。

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4.翻炒翻炒。

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5.接着，合入焯好的梅豆翻炒一下。

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6.然后，加适量的生抽。

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7.加适量的盐。

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8.加适量的白糖。

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9.调味炒匀，即成。