总是羡慕别人家的排包,挨挨挤挤,鼓鼓囊囊,好不热闹。却从来没有勇气做上这样满满一盘,如果不考虑送人的话,那意味着得在后来的一段日子,每天吃着同样的面包。
不考虑一满盘的长条排,索性,就取三分之一,把它们变成,各自分离独立的三根面包棒。也是那么长长一条,只是没有彼此亲密地挤在一起而已。
1.馅 料:奶油奶酪27克,糖粉8克,酒渍蔓越莓干20克
2.将奶油奶酪和糖粉倒入碗中,
3.搅拌至顺滑。
4.加入切碎的酒渍蔓越莓,
5.拌匀,冷藏备用。
6.种面团:高筋粉70克,干酵母1克,奶粉2克,全蛋液10克,水33克
7.将种面所有材料混合,
8.揉成均匀面团。
9.发酵至3-4倍大。
10.主面团:高筋粉30克,盐1克,糖15克,奶粉3克,黄油10克,水18克,
11.将种面与除黄油外的主面团用料倒入面包桶中,
12.搅拌均匀,加入黄油,继续搅拌。
13.面团能拉出薄膜,
14.滚圆,松弛15分钟。
15.分割成3等分,松弛10分钟。
16.擀成椭圆形,在一边放适量馅料,
17.卷起。
18.搓长,收口向下,放入烤盘,最后发酵约60分钟左右。
19.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约20分钟左右。
20.出炉,趁热在表面刷一层黄油,置晾架上晾凉。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝