因为我们家宝宝昨天食物中毒,脱水特别厉害,小米比较养胃,给他做点流食吃。
1.水烧开之后,把洗干净的小米和糯米(也可加入其他比如燕麦、麦米)倒进锅内,大火转小火烧开。(不要放太多的米,因为后面要加南瓜泥)
2.小米烧开后盛出备用(如果另外一个灶没坏的话就不用盛出来了,我是捣着用锅)
3.南瓜切小块或者切波薄片熟得快,和山药一起放蒸笼(应该用一个盘子把南瓜扣起来,我没扣进盘子,进去了很多蒸水,最后南瓜的口感就不好了)
4.因为我家蒸笼两层的,所以顺便蒸南瓜的时候蒸了两碗鸡蛋(我是一个碗饭放了两只鸡蛋,鸡蛋打散加入温开水、盐、食用油、敷上保鲜膜,之后扎几个眼)
5.10-15分钟后,南瓜熟了,把它压成泥,山药去皮备用。
6.鸡蛋也熟了,盛出晾凉,加入味达美。
7.最后把备用的小米粥倒入锅内,加入南瓜泥和山药再煮5-10分钟。
8.完美收工,准备开饭,今天中午就吃这个了。
9.吼吼。。。嘻嘻、、、,2016年8月28日
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房