以食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。里面包裹着的玫瑰花酱是将玫瑰花的花瓣用糖腌制成的,有滋补健肝脾功能,同时也是健美食品,长期食用能防止皮肤干裂、老化,有滋润皮肤功效。这个酥饼用的是植物油,起酥效果也很棒。下面的分量可以做8个饼。
点击查看大图1.先做油酥面团,将油酥材料放进碗里。
点击查看大图2.用刮刀将其混合成面团,盖上保鲜膜,饧15分钟。
点击查看大图3.将水油皮的材料放碗里。
点击查看大图4.用刮刀将其混合,按压成面团,盖上保鲜膜,饧15分钟。
点击查看大图5.做馅料,芝麻打成粉, 糯米粉用锅炒一下,成熟糯米粉。
点击查看大图6.将辅料的材料放进碗里,拌均匀。
点击查看大图7.将馅料分成8份。
点击查看大图8.将油酥面团和水油皮分成8等份,揉圆。
点击查看大图9.将水油皮擀成圆形,中间放入油酥面团,口收紧。
点击查看大图10.收口朝下,用手压扁一下。用擀面杖擀成长舌形。
点击查看大图11.反面,从上往下卷起来,盖上保鲜膜,醒发10分钟。
点击查看大图12.用手压扁一下面团,用擀面杖擀长。
点击查看大图13.再从上往下卷起来。
点击查看大图14.对折,压扁,用擀面杖擀成圆形。
点击查看大图15.放入馅料,收口。
点击查看大图16.收口朝下,放在烤盘上,压扁一下面饼。
点击查看大图17.放入预热好的烤箱,中层,选择菜单09,温度调到上下管180度,20分钟。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿