雪菜秀珍菇炒虾仁

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1.食材：虾仁（已清洗）、雪菜（已清洗切碎）、秀珍菇（已清洗）

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2.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。

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3.翻炒翻炒盛出。

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4.接着，利用炒虾仁的油，下入已清洗好的秀珍菇和切碎的雪菜翻炒翻炒。

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5.然后，合入炒好的虾仁翻炒一下。

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6.最后，加适量的盐。

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7.调味炒匀，即成。