青椒炒包菜

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1.准备好新鲜青辣椒、包菜。

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2.包菜手撕，洗净，盐水浸泡3分钟；

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3.包菜捞出沥干水，青椒洗净切好；

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4.热锅，倒油，放辣椒、蒜末爆香；

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5.加入包菜，爆炒至九成熟；

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6.放酱油翻炒均匀；

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7.放盐，炒均即可。