照烧酱烤牛肉

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1.准备300克牛肉。

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2.牛肉切0.5 cm厚片。

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3.准备1个梨、1小勺料酒、100克照烧酱。

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4.去皮的梨打成汁。

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5.将梨汁、100克照烧酱、1小勺料酒混合放一个大碗中。

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6.切好的牛肉放入酱料中盖盖儿放冰箱腌制24小时。

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7.腌好的牛肉排入烤盘，220度上下火烤制8分钟。