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红烧牛肋条

Meggy跳舞的苹果
收录时间:2021-11-21 06:31:49  人气:3050

肥瘦相间的牛肋条,用来红烧又省事又好吃。普通的调料就能让牛肉香香的有滋味。

主料
辅料

红烧牛肋条的做法步骤

制作小窍门

焯水后的牛肉不宜用凉水煮,用热水煮不会导致蛋白质收缩,更易成熟;加点白糖提鲜,也可以不加; 料酒待水开后再放,能有效地带走肉腥味;调料可以随个人的口味来增减或者调换。
分类: 热菜 家常菜 产妇 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐

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