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清炒莲藕

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收录时间:2024-02-27 14:45:34  人气:1721

秋季又是吃莲藕的好时机。莲藕微甜而脆,含有大量的维生素C和膳食纤维清炒莲藕清热解毒、健脾开胃。清炒莲藕用少食材,操作简单就能做出来。

主料
辅料

清炒莲藕的做法步骤

制作小窍门

1.莲藕容易氧化,去皮切好之后立下锅;
2.购买炒莲藕要嫩的,煲汤用老莲藕;
3.清炒莲藕少一点盐,清淡更美味。
分类: 热菜 素菜 家常菜 孕妇 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐

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