皮蛋瘦肉粥

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1.准备食材，瘦肉切薄皮，放油、盐、酱油、淀粉拌均，皮蛋切块，香葱切碎；

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2.大米洗净，浸泡30分钟；

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3.把浸泡好的大米放入锅中，加适量水，按煲粥键；

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4.煮约30分钟，加入皮蛋；

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5.加入瘦肉、葱白，再煮20分钟； PS：葱白比葱叶难熟，前加入

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6.放盐、葱，拌均即可。