XO酱粉丝蒸丝瓜

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1.买回的矮胖丝瓜

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2.去皮切成1.5CM厚的片状

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3.粉丝提前泡软

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4.粉丝提前泡软

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5.盆底铺上粉丝，把丝瓜的中间籽的部分扣除后放在粉丝上

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6.在每片丝瓜中间孔里舀入一勺蒜蓉

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7.再舀上一勺XO酱

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8.放入蒸烤箱，原气蒸10分钟

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9.在蒸好的丝瓜撒上葱花、红辣椒和适量的蒸鱼豉油

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10.加入少许色拉油，爆香葱花即可