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用中种法来做面包能延长面包放置的时间，长期低温发酵也使得面包有一种独特的香味，把面包整形成辫子的形状，金黄的颜色和胖乎乎的模样，美美的，一出炉就喜欢上了
点击查看大图1.中种材料混合在一起揉成团即可，蒙上保鲜膜，放在冰箱里低温发酵17个小时左右。
点击查看大图2.主面团材料称量好放在深盆中
点击查看大图3.发酵好的中种面团撕成块和主面团材料（油除外）放在一起揉面。
点击查看大图4.待面团能拉出厚膜来，加入米糠油，继续揉面至面团能拉出透明薄膜，揉面结束。
点击查看大图5.面团收圆，蒙上保鲜膜，在温暖湿润处进行基础发酵。面团是原来的二倍大时，手指蘸面粉在顶部戳洞，不塌陷不回缩，发酵成功。
点击查看大图6.面团取出，排气后称重，分成四等份，揉圆后松弛5分钟。
点击查看大图7.将小面团分别搓成等长的面棍状，顶部搭在一起，从左往右，分成1、2、3、4的编号，
点击查看大图8.先将1过2，搭在3上
点击查看大图9.1和3拧个麻花
点击查看大图10.4过1和3
点击查看大图11.然后从左向右重新编号1、2、3、4。继续上述步骤编辫子
点击查看大图12.辫子编到最后，收尾捏紧接口，
点击查看大图13.将大辫子转移到烤盘上，放在温暖湿润处进行二次发酵
点击查看大图14.待生坯是原来的近2倍大时，表面刷一层蛋液
点击查看大图15.再撒上酥粒和芝麻，送入预热好的烤箱中层，170度上下火，30分钟左右。
点击查看大图16.烤好的面包放烤架上冷却
点击查看大图17.金黄的颜色，大大的面包
点击查看大图18.来张特写，美美的
点击查看大图19.切片
点击查看大图20.明显的拉丝效果
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
