每次吃糯米点心,我总会想起爸爸,想起爸爸那一次冒着雨去给我买糯米粉的情景。
记得小时候有一次我生病了,又呕又吐的躺在床上好几天。爸爸问我想吃点什么?一天没有吃饭的我说:“我想要吃妈妈做的糯米点心”。在那物资匮乏的年代,糯米粉并不好买到,而妈妈做的芝麻糯米点心也只能在过年的时候才能吃到。爸爸立马出发到离家5公里的镇上买原料。爸爸出发后不久就下起了雨,等到爸爸回来的时候,衣服和鞋子基本上湿透了。但是爸爸裹在怀里的那一包糯米粉却没有被淋湿。那时正值隆冬时节,看着爸爸冻的发紫的嘴唇,我流下了眼泪。
父爱如山,一切的感动,尽在不言中。感恩的心,感谢父母,感谢你们无私的付出;感谢你们,给我一个幸福快乐的童年。愿你们永远健康!
1.将所有的粉类和白砂糖倒入到料理盆中,牛奶先加热,再缓缓的倒入粉类中,搅拌成絮状。
2.和成一个软硬合适的面团。
3.紫薯蒸熟以后去皮,趁热压成泥状,再加入软化的奶酪。
4.加入十克绵白糖,用勺子按压,使绵白糖,紫薯和奶酪充分的混合在一起。
5.混合成能抱成团的状态。
6.再将紫薯泥分成小份,团成球状,压扁,包上蔓越莓收口。
7.将面团平均分成和紫薯馅同样的份数。
8.将面团团成球状,压扁包上紫薯馅儿。
9.手法类似于包汤圆。
10.收口朝下,轻轻压扁,再凹一个造型。
11.垫上玉米叶,放入蒸锅,大火烧开之后转中小火蒸十五分钟。
12.再用剩余的紫薯当花蕊装饰一下。
13.放了蔓越莓,酸酸甜甜,味道很不错。低糖低脂,非常健康,吃起来没有负担。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984