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雅韵古筝【创意饼干】

阳光明媚99
收录时间:2022-12-15 01:55:20  人气:3386

片片秋叶飞落,纤纤素指,弹一曲古典之韵,像一条流动的溪水,把人带进聒美的心境,似山涧泉鸣,似环佩铃响,令人忆起那山谷的幽兰,高古之音仿佛御风在那彩云之际,或悲或喜,从指尖滑落讲诉流年如歌。母亲喜欢闲暇时听些古筝曲,而我却是小吃货,缠着母亲要零食,也往往在这个时候软磨硬泡的小心愿最易实现,曲子没听完就要起身给我买饼干,儿时感觉那饼干特别的香甜!母亲喜爱的古乐和我喜爱的饼干合二为一,做出了这款唯美的古筝饼干。亲情是架设在人心的桥梁,信任是沟通人心的纽带,信任之美是震荡感情之波的琴弦!

主料
辅料

雅韵古筝【创意饼干】的做法步骤

制作小窍门

不同品牌烤箱温度有差异,请根据自家烤箱适当调整。转化糖浆是用水、白砂糖和柠檬汁煮的,和月饼里用的糖浆是一样的。糖浆防腐能力很强,今年用不了的话,明年可以接着用(美天菜谱里可搜到具体做法,图省事就直接买)家里没有中筋面粉可以用低筋粉30%,高筋粉70%,混合一起既成中筋面粉。不同牌子的面粉吸水性也稍不同,转换糖浆酌情添加,面团建议硬一点才好凹造型。面团一定要盖上保鲜膜醒至少三个小时以上,或者临时有事放到第二天再做也完全没问题。
分类: 烘焙 儿童 下午茶

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