炒鸡好吃的韩式炒鸡

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1.主料选取的是一整块鸡腿肉，切丁。如果想菜肴更香，就不要完全剃掉所有的脂肪。

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2.接着用韩式辣酱、烧烤酱和蒜腌制，最少15分钟，最好过夜。

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3.这就是腌制一晚上的效果。

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4.辅助材料，有小半个包菜（手撕）、年糕片、红薯条（洗干净，连皮切）。

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5.锅内加入麻油（韩国料理经常用麻油起锅）

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6.中火加热

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7.先放包菜快炒，炒出包菜特有的香味。

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8.然后倒入腌制好的鸡肉

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9.加入红薯条和年糕。

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10.在腌制鸡肉的容器内倒入半碗水，然后将粘在容器壁的酱汁和到水中，然后一并倒入。

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11.盖上盖子，煮大概5-8分钟。

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12.最后加入易熟的食物：鱼豆腐

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13.终极大魔鬼出场：芝士片这道菜：鸡肉是躯壳，芝士才是灵魂。

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14.翻炒后可以出锅了

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15.欣赏一下成品