【湖北】蒸南瓜

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1.准备好材料南瓜1半、黄1段、胡萝卜1段。

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2.南瓜斜着切成一块块。

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3.组合好，放入盘中，锅里加入水，大火烧开，转中火蒸10分钟左右即可。

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4.如果担心有没蒸透，用牙签可以轻松扎进去，就说明蒸好了。

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5.切两节黄瓜，两片胡萝卜、和一些胡萝卜丝。

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6.给蒸好的南瓜做好装饰，再放入锅中蒸个1分钟。

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7.碗里加入糖、水、淀粉搅拌均匀。

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8.倒入锅中烧开。

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9.均匀的浇在蒸好的南瓜上。