【宁波】牛肉丸炒天菜芯

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1.食材：牛肉丸、天菜芯（已清洗切开）

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2.将牛肉丸拆开包装，放在案板上切开，待用。

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3.烧锅倒油烧热，下入切好的天菜芯翻炒翻炒。

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4.接着，合入切好的牛肉丸，加适量的清水。

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5.翻炒翻炒至熟。

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6.然后，加适量的盐。

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7.加适量的味精。

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8.调味炒匀即成。