【夏日小凉菜】麻汁大拉皮

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1.主要材料：黄瓜、拉皮、蒜、红椒、香菜。

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2.黄瓜拍扁切成段、红椒切成菱形块、蒜切成蒜末、香菜切段、拉皮用水解开。

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3.芝麻酱放少许香油化开。

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4.放入一勺辣椒油。

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5.放入适量的盐。

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6.放适量的凉拌醋。

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7.放适量的糖。

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8.将酱料搅拌均匀。倒入食材上。

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9.拌匀即可。