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现在这个季节，繁花似锦，想到做一个花苞似的紫薯馒头????????
点击查看大图1.紫薯洗净，加水煮熟
点击查看大图2.把煮熟的紫薯去皮，碾烂
点击查看大图3.趁热加入100克白糖，拌匀
点击查看大图4.倒入350克面粉
点击查看大图5.再撒入酵母粉
点击查看大图6.加温水揉成面团，放置温暖处发酵
点击查看大图7.另一边用150克面粉，20克糖，2克酵母粉，温水和好白面团，也是放置温暖处发酵。
点击查看大图8.把发好的面团切成对应的等分。
点击查看大图9.把白面团擀薄
点击查看大图10.把紫薯面团放置其中
点击查看大图11.像包包子那样包好，封口朝下
点击查看大图12.用刀子在面皮上划十字花
点击查看大图13.放蒸架上，隔水蒸
点击查看大图14.水开后蒸10分钟即可
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
