豆角炒肉片

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1.将肉片加料酒、生抽、盐、淀粉拌匀腌制一会。

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2.将豆角切成均匀大小的段，开水加少许盐和食用油，将豆角焯两分钟。盛出豆角备用。

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3.肉片过油，盛出来备用。

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4.锅内烧油，放葱蒜炒香。倒入豆角，翻炒几下。

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5.倒入肉片和木耳，翻炒。

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6.加少许生抽，炒至入味，加少许盐。装盘享用吧。