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清明国人有拿猪等祭品祭拜祖先的习惯，通常最后是拿回来自己吃的，这点我觉得在物质稀缺的年代可以理解。但是我觉得留在那里才是真心给祖宗吃的，这次去想起可以动手做一些面食，虽然手不够巧但是祖宗念在我的心意不会计较O(∩_∩)O哈！
点击查看大图1.面粉+水，另外加紫薯粉/玉米粉做出紫色和黄色面团
点击查看大图2.黄色面团擀成厚片，切出＜1cm宽的两条长条
点击查看大图3.卷好后排成反双卷
点击查看大图4.筷子从左右两边往中间夹
点击查看大图5.双圆夹成四圆
点击查看大图6.从四圆最外端往圆心切开
点击查看大图7.白菊亦然，但是长条须更长更粗，这样才会大些
点击查看大图8.黄菊叠到白菊上
点击查看大图9.紫色面团擀成厚片，切出＜1cm宽的三条长条
点击查看大图10.长条卷成蜗牛壳状，其中两条卷好后排成反双卷
点击查看大图11.筷子从左右两边往中间夹（双圆夹成四圆，单圆夹成双圆）
点击查看大图12.双圆叠到四圆上
点击查看大图13.白色面团和黄色面团搓成长条并排
点击查看大图14.擀薄成上白下黄的面带
点击查看大图15.剪出白少黄多的花瓣
点击查看大图16.5片花瓣依次叠好
点击查看大图17.卷好后放在杯型托上
点击查看大图18.按类似鸡蛋花的方法用白色面团做成花基
点击查看大图19.黄色面团擀成长方形薄片，中间切斜纹（边不切断）
点击查看大图20.对叠
点击查看大图21.从一边卷向另一边
点击查看大图22.放在花基上
点击查看大图23.黄色面团滚成扁球形，刻出8条纹路，插上香菇蒂做南瓜柄
点击查看大图24.白色面团擀成圆薄片再剪出锯齿状，和白色锯齿状面片主体差不多大小的黄色面团滚圆
点击查看大图25.白色锯齿状面片包着黄色面团
点击查看大图26.黑豆为眼，剪出两小块蔓越莓一上一下插成嘴
点击查看大图27.白色面团滚圆成猪身
点击查看大图28.紫色面团做出三角形和椭圆型面片，搓出1mm直径的小圆球
点击查看大图29.三角形面片为耳，小圆球为眼，椭圆型面片为嘴（用牙签戳出两个鼻孔）
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
