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清明国人有拿猪等祭品祭拜祖先的习惯，通常最后是拿回来自己吃的，这点我觉得在物质稀缺的年代可以理解。但是我觉得留在那里才是真心给祖宗吃的，这次去想起可以动手做一些面食，虽然手不够巧但是祖宗念在我的心意不会计较O(∩_∩)O哈！
点击查看大图1.面粉+水，另外加紫薯粉/玉米粉做出紫色和黄色面团
点击查看大图2.黄色面团擀成厚片，切出＜1cm宽的两条长条
点击查看大图3.卷好后排成反双卷
点击查看大图4.筷子从左右两边往中间夹
点击查看大图5.双圆夹成四圆
点击查看大图6.从四圆最外端往圆心切开
点击查看大图7.白菊亦然，但是长条须更长更粗，这样才会大些
点击查看大图8.黄菊叠到白菊上
点击查看大图9.紫色面团擀成厚片，切出＜1cm宽的三条长条
点击查看大图10.长条卷成蜗牛壳状，其中两条卷好后排成反双卷
点击查看大图11.筷子从左右两边往中间夹（双圆夹成四圆，单圆夹成双圆）
点击查看大图12.双圆叠到四圆上
点击查看大图13.白色面团和黄色面团搓成长条并排
点击查看大图14.擀薄成上白下黄的面带
点击查看大图15.剪出白少黄多的花瓣
点击查看大图16.5片花瓣依次叠好
点击查看大图17.卷好后放在杯型托上
点击查看大图18.按类似鸡蛋花的方法用白色面团做成花基
点击查看大图19.黄色面团擀成长方形薄片，中间切斜纹（边不切断）
点击查看大图20.对叠
点击查看大图21.从一边卷向另一边
点击查看大图22.放在花基上
点击查看大图23.黄色面团滚成扁球形，刻出8条纹路，插上香菇蒂做南瓜柄
点击查看大图24.白色面团擀成圆薄片再剪出锯齿状，和白色锯齿状面片主体差不多大小的黄色面团滚圆
点击查看大图25.白色锯齿状面片包着黄色面团
点击查看大图26.黑豆为眼，剪出两小块蔓越莓一上一下插成嘴
点击查看大图27.白色面团滚圆成猪身
点击查看大图28.紫色面团做出三角形和椭圆型面片，搓出1mm直径的小圆球
点击查看大图29.三角形面片为耳，小圆球为眼，椭圆型面片为嘴（用牙签戳出两个鼻孔）
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
