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奶酪球进炉，时间不长便满屋充斥着奶酪的香气。奶酪的品种不同，烤出的奶酪球颜色也不同，但品质不变，酥脆依旧。 安文达奶酪（瑞士大孔），香味浓郁却又不过于强烈，非常容易让人接受。在常用的奶酪中，香味的比例大致是这样的：瑞士大孔>切达>马苏里拉
点击查看大图1..将黄油室温软化，加入糖粉，用刮刀将糖粉和黄油拌匀
点击查看大图2.再用打蛋器打发至颜色变浅，体积蓬松。
点击查看大图3.分三次加入打散的鸡蛋液（每一次都要搅打均匀再加入下一次）将黄油打发至蓬松细腻的状态
点击查看大图4.将低筋粉筛入打发好的黄油中
点击查看大图5.用刮刀边压边拌，使面粉和黄油完全混合，拌到没有干面粉的状态即可
点击查看大图6.将马苏里拉奶酪加入黄油面团中
点击查看大图7.用手抓匀，使奶酪丝均匀混入面团里成面团
点击查看大图8.将面团搓成长条，然后切成大约11克左右的小面团，
点击查看大图9.再分别搓成小圆球
点击查看大图10.摆放在烤盘上，每个小球之间留出足够的距离。
点击查看大图11.放入预热好的180度烤箱里，中层，烤20分钟左右，直到小球表面金黄即可出炉
点击查看大图12.烤好的奶酪球，冷却后内外都是酥脆的
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
