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细腻软绵的蛋糕，好比软绵绵的白棉花
裱上一朵简单的花，简洁清新
少许的可可酱，少许的可可粉，不多却恰到好处
中和了奶油的甜腻，却又增加了几分香味
点击查看大图1.蛋黄中加入20克糖粉，隔水加热同时不断搅拌至砂糖融化，温度达到37度时取出
点击查看大图2.用电动打蛋器打发蛋黄液至浓稠状态，提起打蛋头蛋液缓慢滴落
点击查看大图3.加入炼乳和11克牛奶，继续用电动打蛋器搅打均匀
点击查看大图4.筛入低粉和玉米淀粉，用电动打蛋器低速搅匀，直至看不见干粉
点击查看大图5.蛋白中加入15克打发至硬性，提起打蛋头有短小尖角
点击查看大图6.取一半蛋白霜加入到蛋黄糊中，翻拌均匀
点击查看大图7.再加入剩余的蛋白霜，继续翻拌均匀
点击查看大图8.将玉米油和剩余的11克牛奶混合均匀
点击查看大图9.取一大勺蛋糕湖加入到混合液中，拌匀
点击查看大图10.倒回蛋糕湖中，快速翻拌均匀
点击查看大图11.将蛋糕湖倒入放置好纸杯的模具中，至8-9分满
点击查看大图12.送进预热好的烤箱中，上下火150度，25分钟
点击查看大图13.淡奶油中加入可可酱和15克糖粉，中速打发至9分，可裱花状态
点击查看大图14.小蛋糕凉透后，用2D裱花嘴在上面裱花，散点可可粉装饰即可
点击查看大图15.裱上一朵简单的花，简洁清新
点击查看大图16.裱上一朵简单的花，简洁清新
点击查看大图17.裱上一朵简单的花，简洁清新
点击查看大图18.裱上一朵简单的花，简洁清新
点击查看大图19.裱上一朵简单的花，简洁清新
点击查看大图20.裱上一朵简单的花，简洁清新
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
