一款口感酥松的曲奇
点击查看大图1.准备原料
点击查看大图2.将黄油在室温下软化后用搅拌机打发至颜色发白体积变大
点击查看大图3.将牛奶和砂糖混合加热融化(我的加热方式是直接微波30秒)之后需要让奶糖混合液冷却至室温
点击查看大图4.将冷却后的奶糖液分3~4次加入打发好的黄油中,继续打发至顺滑无颗粒的羽毛状。每次添加奶糖液一定要上一次完全搅打融合再加入下一次,否则会出现油水分离。
点击查看大图5.将低粉、杏仁粉、盐加入打发好的黄油中,低粉需过筛
点击查看大图6.采用翻拌的方式将黄油和粉类混合均匀
点击查看大图7.混合好的面糊
点击查看大图8.选择自己喜欢的裱花嘴,将面糊放入裱花袋中
点击查看大图9.烤盘铺好油纸挤好曲奇花纹
点击查看大图10.将曲奇放入预热好的烤箱,上下火中层170度16~20分钟(根据自己烤箱的脾气,观察上色程度掌握烤制时间)
点击查看大图11.出炉啦
点击查看大图12.~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女