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夏季来了，好想吃一碗清爽的面。简单又卫生，自家做的是最好的面，没有任何的添加剂。和好面松弛着，然后逛街或者聊天，想吃的时候烧开水，弄好配料，就这么简单、搞定一碗自己品牌的面！
点击查看大图1.清水，食用盐放进面包机搅打融化，加入面粉。设定揉面程序30分左右
点击查看大图2.揉好的面取出来保鲜膜包好松弛1个小左右
点击查看大图3.松弛好的面团，揉成圆柱状
点击查看大图4.切割大小一致的面剂子
点击查看大图5.揉成面团，擀成椭圆形状，在擀好的面胚上用擀面杖压一下
点击查看大图6.面皮擀的薄厚基本和做饼一样薄厚（1cm左右）
点击查看大图7.在盘子里刷植物油，免得面皮互相沾连
点击查看大图8.做好的面胚，必须用保鲜膜包好，不要进空气。再次松弛30分钟或者一小时、松弛时间长的面胚更好拉一些
点击查看大图9.松弛好的面皮很软了，拿出来就变形了
点击查看大图10.捏住面胚的二个边缘，轻轻的抖几下，就会和图中一样
点击查看大图11.面胚中间压的那条印子变薄了，用手撕开，面就变成细的（以下的步骤都应该在锅具的旁边做，为拍照，在面案上拉面）
点击查看大图12.一手捏一端，一手轻轻的拉面胚，会越来越细，注意拉的均匀就可以。做此步骤的时候，烧开水准备下面条
点击查看大图13.按照个人的喜好拉成宽条，或者细条
点击查看大图14.一边拉，一边下锅煮面，开水3分钟就煮好了
点击查看大图15.搭配上喜欢的酱料，配菜
点击查看大图16.或者面条卤都是很美味的。
点击查看大图17.分享成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
