喜欢秋季的葡萄晶莹剔透的紫色。虽然一年四季都可以吃到葡萄。感觉还是秋季的葡萄,经过日晒和霜染味道最醇厚甜润。转眼之间离秋天已不是很远了。吐鲁番的葡萄已经露出笑脸。。。。先预热一下吧。
点击查看大图1.紫薯蒸熟,剥掉外皮,掰成小块备用。
点击查看大图2.ACA榨汁料理杯里放20ML的清水和紫薯。
点击查看大图3.打好的细腻的紫薯泥。
点击查看大图4.在紫薯泥里放面粉酵母粉搅拌到无干粉。
点击查看大图5.揉合成团密封发酵大约40分钟左右。
点击查看大图6.菠菜二棵,洗净切碎,放在ACA料理杯里加水10ML打成菜汁。
点击查看大图7.用菜汁和面。不用加水,翻拌到无干粉揉合成团。
点击查看大图8.在密封盒子里发酵大约40分钟左右。
点击查看大图9.白色面团。清水和面加酵母粉和白糖,密封发酵大约40粉左右发酵结束
点击查看大图10.擀好面饼直径22CM左右,面团重量180克。取发酵好的紫薯面50克,搓成条做葡萄粒子。
点击查看大图11.事先用刷子在面饼上刷点水,葡萄粒沾的更牢固。葡萄粒子大小,可按照个人的喜好来做。
点击查看大图12.取二个绿色的小面擀薄
点击查看大图13.用剪刀剪出自己喜欢的叶子
点击查看大图14.叶子的背面刷点水,按在葡萄的旁边装饰。
点击查看大图15.开水入锅,大火蒸15分钟即可。
点击查看大图16.可以当作挂盘。
点击查看大图17.分享葡萄的甜美。
点击查看大图18.分享葡萄的甜美。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿