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皮肚面是南京的特色风味名小吃，汤料充盈，物料多样，鲜美爽口。
点击查看大图1.我是买的皮肚，放入水里泡软
点击查看大图2.捞出挤干水分后切小备用
点击查看大图3.肉丝加点料酒、盐和生粉腌制一会
点击查看大图4.黑木耳提前泡发好
点击查看大图5.猪肝洗净后加入料酒、盐、生粉腌制一会
点击查看大图6.青菜和番茄洗净切小备用
点击查看大图7.起油锅放入猪肝炒至变色捞出
点击查看大图8.另外准备一个锅煮开水后放入面条煮至八成熟
点击查看大图9.另外准备一个大锅放入适量清水加入一盒浓汤宝煮至融化
点击查看大图10.放入黑木耳、皮肚、榨菜丝
点击查看大图11.放入煮过的面条
点击查看大图12.放入番茄片和青菜
点击查看大图13.放入肉丝划散烫熟
点击查看大图14.放入猪肝再次煮开
点击查看大图15.加点盐调味
点击查看大图16.出锅装盘后可以加点辣油
点击查看大图17.成品图
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
