皮肚面是南京的特色风味名小吃,汤料充盈,物料多样,鲜美爽口。
点击查看大图1.我是买的皮肚,放入水里泡软
点击查看大图2.捞出挤干水分后切小备用
点击查看大图3.肉丝加点料酒、盐和生粉腌制一会
点击查看大图4.黑木耳提前泡发好
点击查看大图5.猪肝洗净后加入料酒、盐、生粉腌制一会
点击查看大图6.青菜和番茄洗净切小备用
点击查看大图7.起油锅放入猪肝炒至变色捞出
点击查看大图8.另外准备一个锅煮开水后放入面条煮至八成熟
点击查看大图9.另外准备一个大锅放入适量清水加入一盒浓汤宝煮至融化
点击查看大图10.放入黑木耳、皮肚、榨菜丝
点击查看大图11.放入煮过的面条
点击查看大图12.放入番茄片和青菜
点击查看大图13.放入肉丝划散烫熟
点击查看大图14.放入猪肝再次煮开
点击查看大图15.加点盐调味
点击查看大图16.出锅装盘后可以加点辣油
点击查看大图17.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿