我家里没有大的盘子,所以就装在盆一里了,嘿嘿,看着没有装在盘子里的美观!不要介意哦!主要味道好吃装盘美观就OK啦!!!
点击查看大图1.材料备好,鸡腿肉洗净切块,土豆去皮切块,青椒切块,蘑菇撕条,香菜切成段,葱姜蒜分别切片,洋葱切成宽条或者片备用
点击查看大图2.锅内加适量油至五成热的时候放入花椒让其炸出香味,记得,油热的时候火调小点,把花椒的味炸出来后捞出
点击查看大图3.待油热至五成热的时候放入葱姜蒜煸香放入洋葱翻炒一分钟
点击查看大图4.翻炒后放入鸡肉继续翻,再加入老抽上色,料酒去腥提味,盐适量,再加入各种香料翻炒后加蘑菇翻炒,再加适量的水开大火烧开后关小火慢炖十五分钟
点击查看大图5.再加胡萝卜炖十五分钟(要炖熟,但不要炖烂了)后加土豆继续开小火炖至熟透,吃着绵绵的时候,放青椒味精翻炒一分钟后出锅装盘。(可以在盘放上香菜装饰)
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿