苔条花生豆瓣酥

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1.苔条撕开，抖落杂质。

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2.花生洗净沥干水分擦干。

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3.蚕豆仁洗净沥干水分擦干。

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4.锅中放入适量油，小火炸熟花生盛出。

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5.蚕豆也放入油锅里炸熟变色后捞出。

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6.关火后快速放入苔条滑炒至苔条变干脆。

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7.倒入花生和蚕豆。加入适量白糖翻炒几下即可。