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夏天来了，水果大量上市，众多的水果中，我尤其喜欢芒果和火龙果。看某个快餐品牌推出水果披萨，也试着山寨了一下，口感比想像中的好太多，做了一个7寸和一个8寸，4个人都不够吃
点击查看大图1.准备好披萨胚食材，并称出需要的份量
点击查看大图2.主配方中所有的食材放入面包机里发面48分钟（发面包括和面和一次发酵）
点击查看大图3.和面完成，顺手拉一个手套膜
点击查看大图4.整理一下收圆面团，继续发酵
点击查看大图5.发酵完成，大概发酵到2倍大
点击查看大图6.面团按照0.45：0.55比例分成2个面团(7寸和8寸）
点击查看大图7.取一个大面团擀成8寸圆形面团
点击查看大图8.把面团放入抹了油的披萨盘中，在面团上用叉子戳出小洞
点击查看大图9.2个面团做好以后放入烤箱发酵20分钟
点击查看大图10.面团发酵的过程中把水果去皮切成小块，黄桃罐头用厨房纸吸干水份
点击查看大图11.发酵完成，用小勺子推出披萨的边缘
点击查看大图12.在披萨面团上盖一张锡纸铺满豆子，防止烤的过程中面团膨胀起来
点击查看大图13.披萨面团放入预热好的烤箱底层，上火130度，下火170度烤十分钟
点击查看大图14.在披萨面团上抹上适量的沙拉酱，再放上适量的马苏里拉奶酪碎
点击查看大图15.放上适量的水果粒
点击查看大图16.水果粒上再放上适量的马苏里拉奶酪碎
点击查看大图17.披萨胚放入预热好的烤箱底层
点击查看大图18.烤箱上火190度，下火220度烤10分钟,烤到表面的马苏里拉奶酪碎融化就可以出炉了
点击查看大图19.在披萨上挤上适量的沙拉酱，口感更好
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
