点击查看大图1.香菇去蒂,清洗干净
点击查看大图2.猪肉剁成肉泥
点击查看大图3.胡萝卜擦细丝
点击查看大图4.再剁成蓉
点击查看大图5.葱姜切碎,加少量清水做成葱姜水
点击查看大图6.肉馅和胡萝卜泥放在一起,加蚝油、生抽
点击查看大图7.顺一个方向搅拌
点击查看大图8.一点点加入葱姜水,边加边搅拌,仍是顺着一个方向
点击查看大图9.搅打上劲后再把肉团摔打几次,使之更加紧实
点击查看大图10.取适量肉馅放在香菇上
点击查看大图11.入蒸锅,大火上汽后蒸10分钟
点击查看大图12.蒸好的香菇取出
点击查看大图13.炒锅里放一点底油爆香葱姜
点击查看大图14.倒入蒸香菇时出来的汤汁,加入1小匙生抽,一点糖,再加点盐,调调咸淡
点击查看大图15.烧开,加水淀粉勾芡
点击查看大图16.将勾芡后的汤汁浇到香菇上
点击查看大图17.加点葱花、枸杞,点缀一下
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女