最简单中式汉堡

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1.五花肉洗净，非常好的一块五花肉，基本没有肥肉，非常适合煎

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2.切薄片

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3.洋葱、姜切条，取大碗，加入五花肉片、洋葱、姜丝、五香粉、料酒、糖、生抽腌制最少4小时以上

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4.腌制好的五花肉加入黑胡椒酱拌匀

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5.电饼铛刷底油，上小火煎熟

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6.刚出锅的大馒头

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7.切片

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8.取一片，放上生菜叶、放2片五花肉片、撒点洋葱丝，根据个人喜好抹点黑胡椒酱，再放一片菜叶，喜欢的还可以放1-2片五花肉

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9.盖上一片菜叶，一片馒头片

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10.中式汉堡就 OK了，满满的肉香，别说孩子，大人一样喜欢。