这个面包没加鸡蛋,适合对鸡蛋过敏的朋友,而且这款面包加了香蕉泥和可可粉,很适合秋天食用的面包,吃起来有可可和香蕉的双重味道,十分美妙。秋天气温忽高忽低,是感冒的多发期,香蕉能够改善免疫系统的功能,提高人体抵抗疾病的能力。秋天的气候干燥,肠道干涩,容易引起便秘。而香蕉含大量的水溶性纤维,可以帮助肠内的有益菌生长,维持肠道健康,做好体内环保。本来面包做出来是普普通通的,但是只需要一张花边纸,中间裁剪开,铺在面包坯上面,洒一些面粉后再烘烤,出来的效果非常惊艳。
1.香蕉切薄片,切成小块
2.面包桶里加入水、香蕉块、糖、盐和可可粉
3.加入面包粉
4.在面粉顶端加入酵母,将面包桶放入到东菱1352AE-3C面包机里
5.选择和面程序10分钟,和面结束后,静置8分钟,加入切成小块的黄油,继续和面17分钟
6.和成光滑的,并且能拉出薄膜的面团
7.关掉面包机电源,在面包桶上盖一块湿润的布,再盖上面包机盖,发酵30分钟。(如果室温低的话,需要用到面包机的发酵功能)
8.面团取出轻压排气,分成5等份,滚圆,盖上保鲜膜,静置15分钟
9.将静置后的面团,光滑的上面朝下,用手压成圆形,大小就按揉面垫上5寸大小即可
10.将上部分向下折叠,折成半圆形,边缘捏紧
11.放在烤盘上,入东菱K40C烤箱,温度36度,发酵45分钟。烤箱内放置一碗热水,使烤箱内有一定的湿度
12.发酵好的面包坯取出,花边纸裁成一半,中间剪空,放在面包坯上,在上面过筛一些面粉
13.将花边纸小心提起,不要让纸上的面粉漏下去。这样,面包坯上就会有漂亮的图案了
14.放进已经预热好170度的东菱K40C烤箱中下层,烘烤20分钟左右
15.烘烤结束,将面包取出,放在晾架上晾凉,未食用的面包需放进保鲜袋里保存,以防风干表皮,影响口感
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房