麻酱猪肉

幸福的热带雨林

收录时间：2021-11-18 01:29:38 人气：7707

农历的六月初六，是我们乡妈祖生辰。今天家里不光要拜柯饭，还有猪肉。
每次拜完，解决猪肉是个难题。还好这个腿肉瘦的比较多，拿来沾麻酱，味道真是超级棒呢。

主料

熟猪腿肉适量

辅料

麻酱猪肉的做法步骤

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1.熟猪肉一块。
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2.分离出肥肉和瘦肉。
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3.瘦肉切薄片。
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4.切好后装盘。
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5.芝麻酱一勺，加适量凉水。
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6.慢慢划圈状化开。
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7.在化开的芝麻酱里加香油。
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8.加适量生抽。
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9.加适量陈醋。
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10.再加一勺辣椒油。
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11.最后加一点盐。
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12.搅拌匀。
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13.吃的时候沾麻酱。

分类：凉菜家常菜

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