秋葵肉肠披萨

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1.将饼皮材料全部放入面包机，启动和面15分钟。

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2.和面结束，收圆后进行发酵，时间20分钟。

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3.发酵结束。

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4.取出面团，擀成比披萨盘大一圈的面皮。

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5.将面皮直接铺入学厨9寸披萨盘内（不用事先抹油哦），使面皮与盘壁贴合，边上围高一圈。并用叉子在面皮底部扎小眼，以防后面步骤中鼓起。

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6.放入东菱岩烤烤箱，选择发酵模式进行二发，时间为15分钟。

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7.秋葵洗净切成片，火腿肠也切成片。

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8.取出二发好的面皮，此时面皮松软。

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9.先抹一层番茄酱，抹多抹少视个人喜好。

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10.铺一层薄一点的秋葵和火腿肠，并撒一层少量的马苏里拉奶酪。

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11.再把剩下的称葵和火腿肠全部铺上。。

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12.最后铺上满满的马苏里拉奶酪。

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13.放入东菱岩烤烤箱，选择披萨模式，烘烤30分钟左右。

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14.烘烤结束。