万圣节是西方的传统节日之一,时间为每年的11月1日。西方人们会在这一天祭祀亡魂,祈求平安。随着西方文化的传入,西方的一些节日在国内也渐渐流行起来了。
在万圣节这天,除了要进行不给糖就捣乱、点南瓜灯、玩咬苹果游戏以及面具化妆等游戏外,还要吃一些特色食物,就好比情人节要吃巧克力一样。
“万圣到,吃南瓜。”南瓜也是万圣夜的节庆食品,特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心,平常就有在吃,特别在万圣夜的前后,成为一种应景的食物。
1.将黄油软化加入细砂糖和水混合均匀
2.筛入低筋粉
3.揉成光滑的面团,装保鲜袋,放冰箱冷藏半小时
4.将南瓜泥、盐、细砂糖、牛奶、蜂蜜混合,用打蛋器搅拌均匀
5.加入蛋液
6.混合均匀
7.筛入低筋粉
8.混合均匀
9.从冰箱取出派皮面团
10.隔着保鲜袋擀成比派盘大三厘米的圆饼
11.剪开保鲜袋,取出派皮放入派盘,将边沿贴紧,用擀面杖在派盘边沿上方擀一下,去除多余派皮,用叉子在派皮上刺一些孔
12.筛入陷料
13.至九分满
14.放入预热好的烤箱中层,上下火180度15分钟转160度25分钟
15.烘烤至表面上色均匀,即可出炉脱摸
16.成品图
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园