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一款名字有意思的甜点，芙利安在法文中是美味甜点的意思。用中央凹陷的模具来进行烘焙，加上甘纳许的粘稠感。使用大量杏仁粉，烧焦的黄油和蜂蜜来增加湿润的口感，刚烤好外表酥脆，同时可以吃到两种不同的美味。
点击查看大图1.准备好所需材料，粉类提前过筛备用
点击查看大图2.将黄油放入锅中，中火加热，一边加热一边用手动打蛋器搅拌
点击查看大图3.加热至冒泡，变成深褐色关火，将锅放入水中使其停止变色，进行降温
点击查看大图4.将蛋白、蜂蜜倒入厨师机桶内，混合均匀
点击查看大图5.加入杏仁粉、糖粉、低筋面粉，继续慢慢搅拌至粉粒消失
点击查看大图6.加入烧焦的黄油
点击查看大图7.继续搅拌至融合后，完成面糊
点击查看大图8.盖上保鲜膜（防止表面干燥），在避光处放置数小时，让其充分融合
点击查看大图9.放置好的面糊稍搅拌后，再将做好的面糊倒入圆形空心模具中，8-9分满
点击查看大图10.烤箱预热180度，上下火中层13-15分钟，烤制金黄色
点击查看大图11.从模具中倒扣出来，放凉备用
点击查看大图12.将白巧克力与淡奶油一起加热，沸腾冒泡后，搅拌至整体有光泽
点击查看大图13.抹茶粉加入少量热水溶化抹茶后放凉
点击查看大图14.加入白巧克力甘纳许中，混合均匀，制作成抹茶巧克力甘纳许，放入冰箱冷藏至浓稠
点击查看大图15.冰箱取出抹茶甘纳许，倒入裱花袋，挤入芙利安凹陷处（可适当表面进行装饰）
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
