五花肉烧胡萝卜

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1.准备好的食材。

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2.切块的切块，都切好待用。

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3.锅里少许油放入姜片和肉片。

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4.炒到两面黄有点吐油的时候，烹入适量的香醋和生抽翻炒均匀。

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5.加入适量的水煮。

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6.肉7-8分熟时加入胡萝卜。

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7.加入黑木耳和一匙食盐。

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8.炒匀后盖上锅盖中小火焖煮。

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9.煮到肉熟胡萝卜熟。

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10.加入青蒜。

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11.滴少许蒸鱼豉油（本想给蚝油的）

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12.撒点胡椒炒匀即可。

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13.起锅装盘。

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14.开吃！