酸辣砂锅小馄饨

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1.自包快手馄饨适量。

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2.排骨清汤适量。

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3.加热骨汤时间，香菜韭黄切段，姜切末。半个小米椒，红萝卜模具切心形，五角星，点缀用。

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4.骨汤沸腾，放馄饨煮三四分钟。馄饨小巧，很好煮。

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5.韭黄香菜姜末放小碗内，放紫菜，生抽、陈醋、盐、香油、虾皮调味。

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6.撒虾皮、红萝卜造型、小米椒点缀。

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7.成品。