做给孩子的面食-肉馒头肉卷

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1.猪肉馅加入味达美酱油、五香面、糖、盐，搅拌均匀待用。

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2.面粉和酵母混合均匀，加水和成较硬的面团。

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3.面团发酵到两倍大，用大力气反复揉面。

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4.揉到面团顺滑好用。

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5.面团分成剂子，揉成纺锤形。

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6.压扁。

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7.包入肉馅。

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8.放入蒸屉。

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9.放入蒸箱40度蒸汽，醒发5分钟。后100度，蒸25分钟。

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10.出锅。

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11.发的很好。

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12.切块，开吃。