蒜蓉粉丝蒸生蚝

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1.主要原料。

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2.将生蚝处理干净备用。

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3.大蒜切成蒜末，放入凉油锅里，用小火炒制。

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4.炒出蒜香味，放生抽，鲜味酱油，炒匀关火。

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5.粉丝用水泡发好。

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6.在生蚝壳里放粉丝，放生蚝肉，浇上炒好的大蒜末。

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7.放蒸锅里，蒸4到5分钟即可。