剁椒三文鱼头

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1.主要原料。

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2.将三文鱼头收拾干净，劈成两半备用。

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3.将三文鱼头，反正面都均匀涂抹上剁椒和蒜蓉辣酱。

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4.盘子底下放葱姜，放上三文鱼头，淋上料酒，放蒸锅蒸制。

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5.将三文鱼头蒸熟。烧热油，将热油浇在蒸熟的剁椒三文鱼头上即可。

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6.剁椒三文鱼头。